San Carlos | Costa Rica
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Cow Parade en San Carlos
121217 días
El Cow Parade ha llegado a San Carlos…pero desde hace tieeeeeempo.
La cultura ganadera, de acuerdo a la producción de carne, predominante en la bajura, y de leche en las zonas más altas, ha sido signo fundamental para entender lo que somos los sancarleños, a diferencia de los prejuicios malintencionados que ensalza el programa “La Pensión”. Si bien, no todos somos ganaderos, ni somos millonarios, como ronda por ahí el mito de que “todos los sancarleños tienen plata”, la cultura ganadera sí ha tenido una importante presencia en San Carlos.
Las corridas de toros, la elaboración de quesos, ver los pick-ups cargados de sacos de abono, los negocios de insumos, los sombreros, la famosa Expo-San Carlos, la planta de la Dos Pinos y sus camiones pululando por caminos de piedra, las talabarterías, las carnicerías, los repastos; todo eso caracteriza la simbiosis entre ganado y San Carlos.
De 1 300 000 litros de leche que se procesan día a día en Costa Rica, San Carlos produce, sólo para la Dos Pinos, 550 000 litros. Y eso es un cachimbazo… Así las cosas, San Carlos es una fuente importantísima de producción de lácteos que también se aprovechan para la exportación.
En fin, si bien en estos días habrá unas bonitas vacas de mentiras en el Parque de Ciudad Quesada, todos los días del mundo, hay un verdadero Cow Parade en los potreros y las lecherías sancarleñas.
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Arte Joven: 9 propuestas
41412 días
El arte viene y va en los Museos del Banco Central, conocido entre nosotros los piso’e tierra como el Museo de Oro.
Animalística se acaba de ir. Estuvo genial.
Rembrandt estará una semana más (cierra el 6 de abril) para seguir ampliando el récord de la mayor asistencia en la historia de los museos en Costa Rica, para efectos de una exposición temporal.
Pero empieza otra exposición, Arte Joven: 9 propuestas. El espacio para 9 artistas de Tiquicia menores de 40 años.
Además, en Sanjochepe está el Desfile de Vacas de todo tipo, sabores y colores que ojalá no las sigan maltratando ni encerrando más, que ya hay suficientes casas-cárcel en nuestros barrios como pa’que también las vacas estén enclaustradas.
Pa’terminarla de hacer, en abril, se viene el FIA 2008 a mediados de mes y en San Carlos habrá un Festival de las Artes a finales.
El arte está de plácemes. ¡Celebremos pues!
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